Resep cake lemon cream Gateu

bahan bahan

• 15 kuning telur
• 3 butir telur ayam diambil putih telur nya saja
• 140 gram gula pasir
• 90 gram terigu
• 3 sendok teh coklat bubuk
• 2 sendok makan susu manis
• 2 sendok makan rum
• 200 gram mentega blue band
  

cara membuat cake

1. kuning telur,putih telur dan gula pasir dikocok sampai putih dan kental selama 15 menit
2. mentega blue band dikocok tersendiri sampai putih berbuih
3. campur terigu dan coklat bubuk sampai menyatu kemudian sisihkan
4. setelah telur dan gula menjadi putih masukan campuran tepung dan terigu coklat kemudian kocok dengan kecepatan rendah sampai semua adonan tercampur rata
5. terakhir masukan susu manis ,rum,blue band dan aduk sampai rata ,kemudian panggang selama 25 menit sampai matang diloyang bulat ukuran 22 cm yang telah diolesi mentega blue band
6. setelah kue cake matang angkat dan dinginkan lalu hias dengan menggunakan butter cream dan buah cerry kaleng

resep pisang molen keju

Bahan adonan pisang molen

• 260 gram tepung terigu protein tinggi
• ½ bungkus ragi instan
• 1 butir kuning telur
• 250 ml air
• 4 buah pisang raja
• 50 gram keju, potong dadu
• Gula halus untuk taburan
• Minyak goreng secukupnya
  

cara membuat pisang keju

1. Ayak tepung terigu tambahkan ragi instan, gula dan garam, aduk rata Masukan telur, uleni hingga rata
2. Tuang air, uleni hingga kalis, tambahkan potongan keju dan pisang, aduk sampai potongan pisang molen mengembang diamkan selama 20 menit.
3. Angkat, taburkan gula halus, sajikan resep pisang molen khas bandung hangat

Hasil: 4 porsi
kreasi resep kue keju lainnya antara lain
risoles isi selada dan resep keju puzle

Cara Membuat Ayam Goreng Saus Madu jahe

Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Madu jahe 

• 3  buah paha ayam, potong-potong
• 1 sendok makan light soy sauce
• 1 sendok makan maizena
• 3 cm jahe, iris-iris
•  bumbu ayam goreng
• Marinade:
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula pasir
• 4 sendok makan cuka beras3
• Saus:
• 3 sendok makan madu
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan light soy sauce 

Cara Membuat Ayam Goreng Saus Madu jahe 

1. Beri bumbu marinade. Diamkan 30 menit. Campur ayam dengan light soy sauce, maizena. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
2. Tuang saus ke dalam wajan, tambahkan jahe. Masak resep ayam goreng dengan api kecil hingga meresap. kemudian Masukkan ayam goreng, campur rata, angkat.
3. Hidangkan ayam goreng hangat hangat

Untuk 3 porsi
baca juga aneka kreasi resep masakan lain nya seperti  nasi goreng

resep martabak telor isi daging

bahan martabak telor

• 500 gram terigu
• 250 cc air
• garam secukupnya
• minyak secukupnya untuk membalur
• minyak secukupnya untuk menggoreng

bahan isian daging martabak telor

• 500 gram daging kambing cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 100 cc air
• 1sendok makan bumbu kari instan
• garam, merica secukupnya
• minyak secupnya untuk menumis

PELENGKAP:

• 6 butir telur bebek, kocok lepas
• bawang bombay, iris halus secukupnya
• daun bawang iris secukupnya
• garam, merica secukupnya

cara membuat martabak telor

1. Terigu,air, garam disatukan. aduk sampai kalis. bagi-bagi sesuai selera bulatkan balur dengan minyak diamkan 1 jam.
2. lebarkan sampai tipis. isi dan goreng sampai kecoklatan
3. resep martabak telor siap hidangkan.

cara membuat isian martabak

1. tumis bawang putih sampai harum. beri garam, merica, bumbu kari. masak sebentar
2. Beri daging kambing, masak sampai berubah warna
3. Beri air. masak sampai kering. angkat dari api.
4. Campur dengan telur bebek tambahkan daun bawang, bawang bombay, garam, merica.

coba juga cara membuat martabak manis atau terang bulan