Resep Masakan Tahu Cah Paprika Yang Enak
Bahan-bahan Tahu Cah Paprika
- 2 buah tahu, potong-potong, goreng
- 150 gram udang, kupas, sisihkan ekor
- 3 siung bawang putuh, cincang
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 1 buah paprika hijau, potong-potong
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok teh saus tomat
- 1 sendok makan kecap ikan
- 200 cc air
- 1 sendok teh tepung maizena + air
- Minyak greng secukupnya
Cara Membuat Tahu Cah Paprika
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang, aduk rata
- Tambahkan paprika hijau, saus tiram, saus tomat, kecap ikan dan tahu. Aduk rata
- Tuang air, didihkan dan kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata, angkat.
- Hidangkan
Untuk 5 porsi
No comments:
Post a Comment