Wednesday, September 18, 2013

Resep Membuat Cake Ulang Tahun Yang Enak!

Bahan-bahan Cake Ulang Tahun 

  • 5 butir kuning telur
  • 6 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 15 gran SP
  • 80 gram terigu
  • 20 gram susu bubuk
  • 25 gram cokelat bubul
  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 sendok makan cokelat pasta
  • 150 gram mentega, cairkan
  • Selai strawberry secukupnya

Butter cream

  • 250 gram mentega
  • 250 gram mentega putih
  • 75 cc susu kental manis
  • Pewara sesua selera secukupnya
  • 1 sendok makan essen butter

Cake Ulang Tahun Cara Membuat Cake Ulang Tahun 

  1. Butter cream: kocok semua bahan menjadi satu, 20 menit hingga mengembang dan lembut. Beri essen butter, aduk rata. Sisihkan
  2. Telur, gula, SP dikocok hingga mengmbang
  3. Beri terigu yang sudah di aduk dengan susu bubuk, cokelat, baking powder
  4. Masukkan cokelat pasta, mentega cair. Aduk-aduk hingga merata
  5. Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing letakan di loyang. Oven 180 derajat celsius 15 menit. Setelah matang, oles dengan selai strawberry dan hias dengan butter cream
Untuk 20 potong

No comments: