Sunday, November 10, 2013

Resep Makanan Sop krem kentang

Bahan-bahan Sop krem kentang

  • 600 ml kaldu ikan
  • 250 gr kentang, kukus, haluskan
  • 50 gr merang, iris tipis
  • 60 gr asparagus, potong-potong
  • 10 gr seledri cincang
  • 30 gr bawang bombay
  • 60 ml susu  non fat/skim
  • 1 sdm minyak goreng 2x penyaringan TROPICAL
  • 1/4 sdt lada halus
  • 1/2 sdt garam

SupKrimKentangCTT

Cara Membuat Sop krem kentang

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Masukan ikan, masak hingga mendidih.
  2. Tambahkan kentang, asparagus, jamur, lada dan garam. Masak hingga semua bahan matang. Tambahkan susu dan seledri cincang. Angkat dan hidangkan panas.

Porsi : untuk 3 orang

No comments: