Saturday, November 2, 2013

Resep Tahu Rica Ayam


Tahu dan ayam merupakan kombinasi makanan yang akan menggugah selera makan Anda, apalagi jika dimasak dengan bumbu-bumbu masakan pilihan yang tepat

Bahan-bahan


    4 buah tahu pilihan
    1 potong ayam goreng, yang kemudian disuwir suwir
    1 buah jeruk nipis segar
    1 sendok teh garam
    6 sendok makan minyak goreng untuk menumis
    Bumbu yang perlu ditumbuk kasar:
    10 buah cabai merah yang dibuang bijinya
    2 buah tomat yang telah dipotong besar
    1 batang serai, lalu ambillah umbutnya
    1 cm jahe yang sudah digeprak
    5 buah cabai rawit
    1/2 sendok teh Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam

Cara Masak

    Lumuri potongan ayam goreng yang telah disuwir suwir dengan air jeruk.
    Tumislah tahu hingga kuning kecoklatan.
    Lalu, tumislah bumbu kasar sampai tercium wangi.
    Tambahkan air jeruk nipis dan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
    Langkah terakhir ialah dengan memasukkan ayam dan tahu, lalu sajikan selagi hangat.

   
    Porsi:2 orang
    Waktu Persiapan15 Menit
    Waktu Masak20 Menit

No comments: