Wednesday, December 4, 2013

Resep Bubur Jali

Bahan-bahan Bubur Jali
  • 200 gr jali, rendam 1 malam
  • 600 cc air
  • 100 gr gula pasir
  • 3 sendok makan sagu
  • 6 sendok makan air
 Saus :
  • 500 cc santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gr gula merah
  • 25 gr gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • Vanili secukupnya

Bubur Jali
Cara Membuat Bubur Jali
Jali, gula, dan air direbus sampai jali lunak. Beri larutan sagu. Masak mengental.
Angkat dari api.
Sajikan dengan dibuang saus.
(Untuk 4 porsi )

No comments: