Friday, February 28, 2014

resep Soto Banyumas


Bahan dan cara membuat resep Soto khas Banyumas

  • 1/2 ekor ayam,rebus
  • 1 liter kaldu
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 5 siung bawang putih,haluskan
  • Garam,merica secukupnya

Pelengkap Soto Banyumas

  • Ketupat secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Kol secukupnya,iris halus
  • Taoge secukupnya
  • Daun bawang secukupnya,iris halus
  • Kerupuk bawang secukupnya
  • Soun secukupnya


Soto Banyumas

Cara membuat Soto Banyumas

Tumis bawang putih sampai harum.Tambahkan merica,garam.Masak sebentar.Tambahkan kaldu.
Masak mendidih.Angkat dari api.
Hidangkan resep soto dengan pelengkap.

Untuk 5 porsi

No comments: